為什么食物在落地的時候5秒鐘還能吃?營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)
,這個概念有一定的科學(xué)依據(jù)當你不小心把食物倒在地上時
,第一反應(yīng)通常是潛意識-快把它撿起來!如果行動夠快,食物也足夠美味,地板是干凈的早在2007年
此外
在2014年
研究結(jié)論一目了然:地毯有最少的細菌
,鋼鐵產(chǎn)品有最多的細菌;濕食物(如水果)最容易受到污染;細菌迅速移動;食物停留的時間越長,情況就越不樂觀。不幸的是
,到目前為止,還沒有一個研究給出明確的答案,即吃掉在地板上的食物是否會引起疾病。細菌的轉(zhuǎn)移速度是次要的,更重要的是地板上的細菌。廚房和浴室的地板并不比家里的其他地方臟
,而且水箱也是污染最嚴重的。你可能會驚訝地發(fā)現(xiàn),房子里的大多數(shù)細菌都是無害的,而且很多細菌來自人體皮膚而不是灰塵。另外,我們經(jīng)常使用的物品,如手機和毛巾,往往是微生物繁殖的溫床。在屋外,附著在辦公室地毯上的細菌數(shù)量甚至少于辦公樓的空氣細菌數(shù)量。誠然,這些都不能給五秒鐘規(guī)則的支持者絕對的信心
,但它確實說明了為什么五秒鐘規(guī)則可以如此廣泛地傳播。快餐配送食材配送廚具生產(chǎn)報餐包月消費零點包月消費零點自由消費食堂合作細節(jié)伙食成本分析伙食意見調(diào)查食堂合同樣本籌備步驟團隊構(gòu)建食材來源質(zhì)保流程經(jīng)營特色應(yīng)急預(yù)案肉菜份量飯菜味道菜譜品種特色餐飲衛(wèi)生整潔服務(wù)質(zhì)量管理體系各類宴席
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