，你就能滿足你每天的維生素E需求。葵花籽含有與肉類相當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)，尤其是精氨酸，精氨酸對精液產(chǎn)生是必不可少的。定期食用葵花籽對預(yù)防冠心病有一定的作用，保護(hù)血管彈性。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為葵花籽可以治療失眠，增強(qiáng)記憶，預(yù)防癌癥，高血壓和神經(jīng)衰弱。

　　4 開心果--心臟之友

　　開心果是常見的堅果

。它主要含有單不飽和脂肪酸，所以開心果不像其他堅果，不容易酸敗，可以降低膽固醇水平和減少心臟病。一次吃10個開心果相當(dāng)于吃1.5克單不飽和脂肪酸。但開心果儲存過久就不能再吃了。開心果卡路里含量很高，而且含有更多的脂肪。

　　5 甜杏仁--心臟有益

　　甜杏仁含有50%的脂肪

、25%的蛋白質(zhì)、10%的碳水化合物、維生素E、鈣、鎂、硼、鉀等元素。經(jīng)常吃杏仁的冠心病患者心絞痛的發(fā)病率比不吃杏仁的患者低50%。杏仁可調(diào)節(jié)胰島素和血糖水平，也是糖耐量減退和糖尿病的飲食療法之一。杏仁富含硼和鈣，對更年期婦女骨質(zhì)疏松也有好處。