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饑餓時是不是挑剔的
。這意味著當你餓的時候它含有更多的果膠和單寧酸
，上述物質(zhì)與胃酸反應(yīng)形成不溶性凝膠塊，容易形成胃石。空腹飲用各種冷凍食品可刺激胃腸收縮
，導(dǎo)致多種酶化學(xué)反應(yīng)失衡，誘發(fā)胃腸疾病，月經(jīng)周期也可發(fā)生月經(jīng)紊亂。香蕉中含有較多的鎂元素
，空腹吃香蕉會使體內(nèi)的鎂突然增加，破壞人體血液中鎂和鈣的平衡，抑制心血管，不利于健康。含有大量有機酸
、果酸這兩種食物都含有大量的蛋白質(zhì)
糖是很容易消化和吸收的食物
，空腹吃很多糖，人體在短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持正常的血糖，血糖在血液中突然升高容易導(dǎo)致眼病。空腹也會破壞人體的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。空腹喝酸奶會削弱酸奶的保健功能
。飯后或睡前兩小時喝酸奶，不僅可以滋養(yǎng)健康，促進消化，而且具有排便和排氣的功能。甘薯含有單寧和明膠
，刺激胃壁分泌更多的胃酸，引起胃灼熱和其他不適。來源：中國菜。
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